Tag Archives: Essen

Was isst man in Peru?

Meerschweinchen und Katzen. Ehrlich. Als ich in Peru zum ersten Mal „guinea pig“ angepriesen sah, dachte ich noch, es wäre einer jener lustigen Übersetzungsfehler, die bei Speisekarten immer mal wieder passieren. Aber nein, liebe Kinder, das was Ihr zuhause streichelt und von … Weiterlesen

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Ein Humidor für Arme

Unter uns: Der Kühlschrank tut’s auch. Das habe ich von dem Laden in Cochabamba abgeguckt, wo ich regelmäßig sehr günstige weil wahrscheinlich gefälschte Cohibas kaufte. Die Kiste lagerte dort im Kühlschrank auf den Bierdosen. Die Zigarren waren vorzüglich frisch, wie eben … Weiterlesen

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Leicht zu verwechseln (37) Lamas

Lama am Titicaca-See: Lama auf der Isla del Sol: Lama mit Curry: Links: Mehr über Bolivien oder speziell über den Titicaca-See bzw. die Isla del Sol. Alle Folgen von „Leicht zu Verwechseln“. Wenn Ihr das Lama mit Curry probieren wollt, fragt in Copacabana … Weiterlesen

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Abendessen am Titicacasee

Es gab zwar – wie immer aus Sparsamkeitsgründen – nur Quinoasuppe und das bolivianische Nationalgetränk Coca Cola, aber die Aussicht war erbaulich genug. Gerade war ich zurückgekommen von einer Erkundung der gegenüberliegenden, unbewohnten Kakayo-Queña-Halbinsel. Und dann kam noch ein Kolibri … Weiterlesen

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Essen in Cochabamba

Manche von Euch haben gefragt, was man hier in Bolivien so isst. Ziemlich viel und ziemlich ungesund, habe ich immer geantwortet. Jetzt gibt es ein Video, das zeigt, was ich damit gemeint habe. Cochabamba ist als die gastronomische und kulinarische … Weiterlesen

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Schwertfisch

(Fotografiert an der Ecke des Corso dei Mille und der Via Rocco Pirri in Palermo, Sizilien.)

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Power-Frühstück

Ein Frühstück erfüllt drei Funktionen: Zeitung lesen richtig wach werden Energie für den Tag aufnehmen Da ich in meiner Kleinstadt in Rumänien noch keine Süddeutsche Zeitung gefunden habe, konzentrieren wir uns heute auf die beiden letzteren Aspekte. Zum Aufwachen trinkt … Weiterlesen

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Warum ich keinen Fisch esse

Weil ich weiß, wie er aussieht bevor er auf den Teller kommt: (Fotografiert hinter dem Stauferkastell in Trani, Apulien, Italien.)

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Die WG-Diät

Wenn Ihr ein paar Kilos abnehmen wollt, braucht Ihr Euch jetzt nicht mehr mit Kohlehydrat-, Protein-, Wasser-, Fleisch- oder anderen halbwissenschaftlichen Diätschwindeleien herumschlagen. Ich habe den garantierten Weg zur Gewichtsabnahme gefunden und nenne ihn die WG-Diät. Diese Diät besteht aus zwei einfachen Schritten: (1) … Weiterlesen

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